1、一、红枣的功效枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。

2、2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石，这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体多余的胆固醇转变为胆汁酸，胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少。

(资料图片)

3、3、枣中富含钙和铁，对防治骨质疏松 、产后贫血有重要作用，中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的。

4、4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

5、5、枣所含的芦丁，能使血管软化，从而降低血压，对高血压病有防治功效。

6、6、抗过敏、除腥臭、怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

7、7、有很好的增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养。

8、二、红枣的用法红枣泡茶：补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。

9、假如再放入桂圆，就是补血补气茶了，合适教员、停业员等运用嗓子频率较高的人。

10、2、红枣泡水，养肝排毒实考证明，每天给肝功用差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而到达保肝排毒的成效。

11、干红枣的一个冲泡细节决议着它成效的上下。

12、红枣果皮坚韧不好消化，假如整颗冲泡，很难将其有效成分完整溶出，因而最好将其掰开再冲泡。

13、3、红枣泡酒，血管通畅红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更易在酒中溶出。

14、对坚持血管通畅有一定效果。

15、4、红枣熬粥，安神助眠中医上讲，女性有躁郁不安、七上八下等病症。

16、可用适量百合、莲子搭配红枣调理。

17、若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的功效。

18、5、红枣煮蛋，补血养颜红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。

19、红枣、桂圆和红糖都有补血的成效，煮出的鸡蛋很滋补。

20、扩展资料：黑枣作用功效黑枣的作用能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质；2、黑枣的作用经常食用鲜枣的人很少患胆结石：这是因为鲜枣中丰富的维生素C，使体多余的胆固醇转变为胆汁酸。

21、胆固醇少了，结石形成的概率也就随之减少；3、黑枣的作用枣中富含钙和铁，它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用：中老年人更年期经常会骨质疏松，正在生长发育高峰的青少年和女性易发生贫血，大枣对他们会有十分理想的食疗作用，其效果通常是药物不能比拟的；4、黑枣的作用对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

22、5、枣所含的芦丁，是一种使血管软化，从而使血压降低的物质，对高血压病有防治功效；参考资料：红枣百度百科。

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