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牙签牛肉怎么做，牙签牛肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

1、准备食材：牛肉、料酒、酱油、盐、花椒粉、孜然粒、食用油、辣椒粉。

2、牛肉切成条状，放入碗中，加入料酒、盐、酱油、花椒粉、孜然粉，搅拌均匀，腌制30分钟。

3、酸菜牛肉用牙签串起来，同时锅里放油加热。油热后，将牙签倒入牛肉中，炸至金黄色。

4、在另一个锅里热油。油热时，放入胡椒粉和辣椒粉翻炒至香。

5、最后取出炒好的调料倒入盛有牛肉的锅中，翻炒至牛肉完全熟透，美味的牙签牛肉就做好了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。